维生素 B3

Niacin: nicotinic acid and nicotinamide/niacinamide

水溶性维生素

别名、行内俗名

烟酸、烟酰胺、尼克酰胺、NAD 前体

天然食物来源

肉类、禽肉、鱼、花生、豆类、全谷与强化谷物；色氨酸可转换为烟酸。

主要保健功效

支持 NAD/NADP 相关能量代谢、皮肤、神经与消化功能。

缺乏症状

糙皮病：皮炎、腹泻、痴呆，未治疗可致死。

每日建议摄取量

成人：女性 14 mg NE/日、男性 16 mg NE/日。儿童约 6-16 mg NE/日。孕妇 18 mg NE/日。成人上限：补充型烟酸/烟酸当量 35 mg/日（潮红相关）。

摄取过量副作用

烟酸高剂量可造成潮红、瘙痒、肝损伤、高血糖与高尿酸。

禁忌人群

肝病、消化性溃疡、痛风、糖尿病或降脂治疗者，高剂量烟酸需医疗监督。

市面常见剂型

片剂、胶囊、缓释烟酸、烟酰胺、B 族复方。

产品常见规格

综合维生素常见 16-100 mg；250-500 mg 专门烟酸产品宜有专业监督。

使用注意事项

不要在没有医疗照护下以高剂量烟酸管理胆固醇。

补充备注

烟酰胺较少潮红，但不等同具降脂作用的烟酸。

本资料仅供一般营养教育与产品资料参考，不替代医疗诊断、治疗或个性化饮食建议。

维生素 B3

Niacin: nicotinic acid and nicotinamide/niacinamide

水溶性维生素

别名、行内俗名

烟酸、烟酰胺、尼克酰胺、NAD 前体

天然食物来源

肉类、禽肉、鱼、花生、豆类、全谷与强化谷物；色氨酸可转换为烟酸。

主要保健功效

支持 NAD/NADP 相关能量代谢、皮肤、神经与消化功能。

缺乏症状

糙皮病：皮炎、腹泻、痴呆，未治疗可致死。

每日建议摄取量

成人：女性 14 mg NE/日、男性 16 mg NE/日。儿童约 6-16 mg NE/日。孕妇 18 mg NE/日。成人上限：补充型烟酸/烟酸当量 35 mg/日（潮红相关）。

摄取过量副作用

烟酸高剂量可造成潮红、瘙痒、肝损伤、高血糖与高尿酸。

禁忌人群

肝病、消化性溃疡、痛风、糖尿病或降脂治疗者，高剂量烟酸需医疗监督。

市面常见剂型

片剂、胶囊、缓释烟酸、烟酰胺、B 族复方。

产品常见规格

综合维生素常见 16-100 mg；250-500 mg 专门烟酸产品宜有专业监督。

使用注意事项

不要在没有医疗照护下以高剂量烟酸管理胆固醇。

补充备注

烟酰胺较少潮红，但不等同具降脂作用的烟酸。

本资料仅供一般营养教育与产品资料参考，不替代医疗诊断、治疗或个性化饮食建议。