维生素 K
Phylloquinone (K1), menaquinones (K2, MK-4/MK-7)
脂溶性维生素
别名、行内俗名
K1、K2、MK-4、MK-7、甲萘醌类
天然食物来源
绿叶蔬菜、西兰花、大豆油；纳豆等发酵食品提供 K2。
主要保健功效
血液凝固蛋白所必需，并支持骨骼相关蛋白羧化。
缺乏症状
容易瘀青、出血、凝血时间延长；新生儿若未预防性补充风险较高。
每日建议摄取量
成人 AI：女性 90 mcg/日、男性 120 mcg/日。儿童依年龄约 30-75 mcg/日。孕妇 90 mcg/日。未建立上限。
摄取过量副作用
天然 K1/K2 毒性低，但摄取量突然改变会影响华法林控制。
禁忌人群
服用华法林或其他维生素 K 拮抗型抗凝血药者需维持摄取稳定并遵医嘱。
市面常见剂型
胶囊、片剂、滴剂；K2 MK-7 常见于骨骼保健配方。
产品常见规格
K1 常见 50-120 mcg；K2 MK-7 45-200 mcg；常与维生素 D3 复方。
使用注意事项
使用抗凝血药时每日摄取应稳定；与含脂餐同服有助吸收。
补充备注
K1 与 K2 来源及代谢动态不同；K2 宣称宜限于骨骼与蛋白活化支持。
本资料仅供一般营养教育与产品资料参考，不替代医疗诊断、治疗或个性化饮食建议。