α-硫辛酸
Alpha-lipoic acid; thioctic acid
类维生素物质
别名、行内俗名
ALA、硫辛酸、硫辛酸、R-硫辛酸
天然食物来源
菠菜、西兰花、番茄、内脏与酵母含少量；线粒体亦可合成。
主要保健功效
线粒体酶复合体辅因子；支持抗氧化网络与葡萄糖代谢配方。
缺乏症状
无典型饮食缺乏综合征；罕见遗传性硫辛酸代谢疾病另论。
每日建议摄取量
未建立官方 RDA/AI。作特定保健用途时，应依产品标示并咨询专业人员。
摄取过量副作用
可能造成恶心、胃食管反流、皮疹、头痛与低血糖；极高剂量不安全。
禁忌人群
使用糖尿病药、甲状腺药、重度饮酒、B1 缺乏、孕期或化疗者需谨慎。
市面常见剂型
胶囊、片剂；消旋 ALA 或 R-硫辛酸；亦有缓释产品。
产品常见规格
常见 100-600 mg；R-硫辛酸常见 100-300 mg。
使用注意事项
与降糖治疗并用需监测血糖；若胃肠刺激，可与矿物质错开。
补充备注
常与 omega-3 的 ALA（α-亚麻酸）混淆；两者是不同营养素。
本资料仅供一般营养教育与产品资料参考，不替代医疗诊断、治疗或个性化饮食建议。