左旋肉鹼
L-carnitine; acetyl-L-carnitine; L-carnitine L-tartrate
類維生素物質
別名、行內俗名
肉鹼、ALCAR、乙醯左旋肉鹼、酒石酸肉鹼
天然食物來源
紅肉、禽肉、魚與乳製品；人體可由離胺酸與甲硫胺酸合成。
主要保健功效
將長鏈脂肪酸運送入粒線體；常用於運動、能量與健康老化配方。
缺乏症狀
原發缺乏罕見，可致肌無力、低血糖與心肌病；特定疾病可有次發缺乏。
每日建議攝取量
未建立官方 RDA/AI。作特定保健用途時，應依產品標示並諮詢專業人員。
攝取過量副作用
可能造成噁心、痙攣、腹瀉、魚腥味，易感者少數可能癲癇惡化。
禁忌人群
癲癇、華法林、嚴重腎病或三甲胺尿症者需謹慎。
市面常見劑型
膠囊、錠劑、液體、粉劑；左旋肉鹼、乙醯左旋肉鹼與酒石酸左旋肉鹼。
產品常見規格
常見每日 500-2,000 mg 等量；ALCAR 常見 500-1,500 mg。
使用注意事項
不宜定位為單獨減重方案；宣稱應搭配運動與能量代謝支持表述。
補充備註
部分研究討論腸道代謝產生 TMAO；其心血管意義仍在研究中。
本資料僅供一般營養教育與產品資料參考，不替代醫療診斷、治療或個人化飲食建議。