维生素 B6

Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine; pyridoxal-5-phosphate (PLP)

水溶性维生素

别名、行内俗名

盐酸吡哆醇、P-5-P、PLP

天然食物来源

禽肉、鱼、土豆、鹰嘴豆、香蕉、强化谷物与坚果。

主要保健功效

支持氨基酸代谢、神经递质合成、血红素形成与同型半胱氨酸代谢。

缺乏症状

小细胞性贫血、皮炎、抑郁、意识混乱、癫痫与周围神经病变。

每日建议摄取量

成人：1.3 mg/日，年长者约 1.5-1.7 mg/日。儿童约 0.5-1.3 mg/日。孕妇 1.9 mg/日。成人上限依机构不同；美国传统上限 100 mg/日，欧盟新版较低。

摄取过量副作用

长期高剂量可能造成感觉神经病变、麻木、共济失调与光敏感。

禁忌人群

单用左旋多巴、抗癫痫药物或已有神经病变者需谨慎。

市面常见剂型

片剂、胶囊、B 族复方、P-5-P 活性型产品。

产品常见规格

常见 2-50 mg；更高剂量不宜长期自行使用。

使用注意事项

需合计综合维生素、能量产品、睡眠/情绪配方中的 B6 总量。

补充备注

PLP 为活性辅酶型，但仍计入总 B6 暴露量。

本资料仅供一般营养教育与产品资料参考，不替代医疗诊断、治疗或个性化饮食建议。

维生素 B6

Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine; pyridoxal-5-phosphate (PLP)

水溶性维生素

别名、行内俗名

盐酸吡哆醇、P-5-P、PLP

天然食物来源

禽肉、鱼、土豆、鹰嘴豆、香蕉、强化谷物与坚果。

主要保健功效

支持氨基酸代谢、神经递质合成、血红素形成与同型半胱氨酸代谢。

缺乏症状

小细胞性贫血、皮炎、抑郁、意识混乱、癫痫与周围神经病变。

每日建议摄取量

成人：1.3 mg/日，年长者约 1.5-1.7 mg/日。儿童约 0.5-1.3 mg/日。孕妇 1.9 mg/日。成人上限依机构不同；美国传统上限 100 mg/日，欧盟新版较低。

摄取过量副作用

长期高剂量可能造成感觉神经病变、麻木、共济失调与光敏感。

禁忌人群

单用左旋多巴、抗癫痫药物或已有神经病变者需谨慎。

市面常见剂型

片剂、胶囊、B 族复方、P-5-P 活性型产品。

产品常见规格

常见 2-50 mg；更高剂量不宜长期自行使用。

使用注意事项

需合计综合维生素、能量产品、睡眠/情绪配方中的 B6 总量。

补充备注

PLP 为活性辅酶型，但仍计入总 B6 暴露量。

本资料仅供一般营养教育与产品资料参考，不替代医疗诊断、治疗或个性化饮食建议。